Descrizione
Il miele di erica “con le api” è di colore ambrato, il suo sapore aromatico e gradevole come il suo profumo. Resta allo stato liquido per poco tempo per poi cristallizzarsi tramite processo naturale. Viene raccolto in Molise e nelle regioni confinanti in aree collinari e montuose. Il miele di erica è ideale con formaggi stagionati e freschi.
Effetti benefici: Ricco di vitamine e sali minerali come calcio, potassio, ferro, ecc.. È ideale per il sollievo di tosse e raffreddore nei periodi più freddi dell’anno.
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Valori medi per 100 gr
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Valore energetico 330 kcal / 1381 kJ
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Grassi 0 gr
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di cui saturi 0 gr
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Carboidrati 82,4 gr
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di cui zuccheri 82,4 gr
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Fibre alimentari -
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Proteine 0,2 gr
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Sale 0,1 gr
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