Miele di Trifoglio Bianco

Il Miele di Trifoglio Bianco Con le api ha un colore chiaro, il suo sapore e poco intenso il suo profumo delicato di fiori banchi. Resta allo stato liquido per poi cristallizza per un processo naturale e il suo colore diventa bianco sporco. Viene raccolto in Molise e nelle regioni confinanti in aree collinari, montuose e pianeggianti, quest’ottimo miele si ottiene dai fiori di Trifoglio Bianco.
Il miele di Tiglio si può adoperare in diversi modi, ideale per la prima colazione utilizzandolo come dolcificante nel tè o tisane, si consiglia di mangiarlo in modo naturale ad esempio spalmato su biscotti fatti in casa o pane tostato si può abbinare con diversi formaggi freschi o stagionati. E consigliato a sportivi o a chi si sente un pò affaticato.